ЧТО ТАКОЕ КРАСТ?
МИФЫ О КРАСТЕ?

ПРЕМИАЛЕН ЛИ КРАСТ?
ЧАСТЬ ПЕРВАЯ
ИТАК,забегая вперед, начнем с основных козырей ФИНННа и Ларгхана:
а) отдушистость кожи это "брак", "ужас", "отходы";
б)фабрики не отбирают кожу вручную (!), а вот мастера инд. пошива..., типа -

вот вам.
I. ЧТО ТАКОЕ ОТДУШИСТОСТЬ
LOOSE GRAIN (отдушистость) – производственный дефект возникающий в процессе дубления.
Проявляется при сгибе кожи происходит смешение верхнего слоя дермы, самого плотного и прочного –
"grain", относительно нижнего слоя дермы –
«сorium». То есть при сгибе оба слоя дермы не работают как единое целое.
Grain –
это сосочковый слой дермы, который называют
"лицом", а при сортности кожи термином –
"full grain".
CORIUM– это нижний, основной слой дермы, который
при полном сошлифовывании
(спиливнии) верхнего слоя, включая поры, из-за наличия имеющихся дефектов лица, называют
«спилок».
Отдушистость это допустимый порок кожи, который нормируется Техническим регламентом!
Небольшие грубые наплывы, морщины, напоминающие целлюлит, допускаются к производству обуви.
Высококачественные производства, как, всеми любимый

,
Крокетт и Джонс, не допускают использования частей шкур с отдушистостью, благодаря многоуровневой cистемы
QC (контроль качества). Попадание частей шкуры с shoulder и с bellies исключено.
Термины и Определения
- SHOLDER – кожа с брюха и подмышек животного (пашина). Это самая рыхлая часть шкуры, волокна неплотные. На них проявление отдушистости, появляющееся в процессе дубления, почти норма.
- BELLIES (вороток) – кожа с шеи животного. Кожа толстая, плотная, имеет много жировых складок. Отдушистость более выраженная.
Отдушистость на красте
Отдушистость на красте встречается чаще, чем на «готовой» коже full grain, и это один из главных кошмаров обувщика.
Почему на красте это критично!?
1. Краст - это полуфабрикатная кожа, без «корсета».
На кожах прошедших полноценную обработку -
full grain, визуализацию
небольших прижизненных пороков (царапины, укусы насекомых, мелкие шрамы и т.д.) скрывают финишной отделкой восками или полимерами, в зависимости от предназначения к использованию.
Краст - это абсолютно «голая кожа». Если у животного была рыхлая структура волокон (плохое питание, возраст или генетика), это проявляется сразу же в процессе дубления.
Как должен проверять сапожник "краст" на отдушистость при инд. пошиве перед раскроем?Кусок краста сильно сгибают лицевой стороной внутрь. При качественном красте, мелкие, тонкие морщинки, исчезнут при разгибании кожи. Тогда это норма.
При отдушистости, появятся крупные, «пустые» бугры, похожие на целлюлит. После разгибания, кожа на этом месте выглядит «жеваной» и дряблой - отдушистость. Исправить данный дефект кремами или деревянными распорками невозможно, так как это структурное разрушение связи двух слоев дермы.
Crust против Calf
У премиального теленка
(Calf), из которого сделаны те же
Truro C&J, риск отдушистости минимален, так как структура волокон у молодых животных очень плотная. Это и видно было по язычку ботинок, изогнутых мной на фото опубликованном ранее.
У дешевого краста (особенно из КРС,
а его больше всего) вероятность найти отдушистые участки на животе или подмышками - почти стопроцентная!
Анилиновые кожи
calfskin, используемые
Crockett & Jones для фабричного производства, уже на первом этапе перед началом кроя отбраковываются
QC, с пометкой на исключение всех «отдушистых» частей.
В частной же мастерской инд. пошива,
если краст дешевый, велик риск, что мастер попытается «сэкономить» и пустит дефектный кусок в работу, так как в отличие от именитых фабрик, он не покупает кожу напрямую с дубилен, а у оптовых поставщиков. Слишком мелкие объемы запросов.
Владельцы же исторических брендов, самостоятельно приезжают на кожевенные производства, и вручную осматривают, отбирают и оговаривают качество оставляемого им сырья минимум на 6-8 месяцев веред под свое производство, так оно в отличие от кустарей, плановое. Инд. пошив же не предсказуем в плане заказов, и брать под склад излишнее количество шкур, не способных израсходовать их на клиентов, кустарной мастерской экономически не выгодно. Там и так экономят на всем, включая оборудование. Все, как в первобытнообщинном строе.
УЧАСТКИ ОТДУШИСТОСТИ НА ШКУРЕ ЖИВОТНОГО
Высокий риск – шея и паши
Минимальный риск – спина и задняя часть
(Crup, Butt), то есть чепрак, самая дорогая, плотная и стабильная часть шкуры. В нем волокна переплетены максимально тесно.
Crockett & Jones кроит верхние части обуви из чепрачной части. Складки в изгибах заломов появляются тонкими полосками.
ТЕПЕРЬ ПО КОНТОЛЮ КАЧЕСТВА
QC (Quality Control) - это контроль качества. В фабричной обувной индустрии премиум-класса это не просто проверка готовой обувной продукции, а система фильтров на каждом этапе производства:
1. Selection (Отбор шкур): Первый этап. Проверка пришедшего с завода-дубильни кожевенного сырья. Если, на чепраке находят намек на отдушистость, например, на производстве
Crockett and Jоnes, то шкуру либо возвращают поставщику, либо пускают на мелкие детали.
2. Clicking (Раскрой): Самый важный этап QC.
«Cliker» (закройщик) - это самый высокооплачиваемый рабочий на фабрике. Его задача - разложить вырубной штамп (лекала) таким образом, чтобы обойти любые участки с пороками. Если он видит рыхлый участок, то он оставляет его в обрезках.
3. Closing (Сборка): Швеи проверяют детали перед сшиванием. Если кожа ведет себя странно под иглой, деталь бракуется.
4. Final Inspection: Перед упаковкой в коробку,
контролер проверяет пару на симметрию, чистоту швов и, производит финальный тест на изгиб, чтобы убедиться, что кожа не дает сборку отдушистости.
Таким образом, QC позволяет систематизировать процесс производства, гарантирующий идеальные детали.
В кустарных мастерских инд. пошива, подобная система контроля качества зуючасто отсутствует, так как им жалко выкидывать дорогой кусок кожи, даже если он с отдушкой.
Так рождаются легенды о «премиум кожах»,
сдобренные тяжестью и
кропотливостью ручной работы, с хитрецой посадки по ноге клиента,
угощением коньяком при примерке и т.д.
Подводя итог: ФИННН при каждом случае козыряет направо и налево термином отдушистость, но толком не понимает суть его значения в производстве обуви. Новички-приверженцы, разведены инфо-цыганством легендами о кустарном инд. пошиве, как Aльма-матр лучшего.
продолжение следует ...