Свежевыжатые соки

[Julian3220]

Вредно.

[Sergei1980]

У меня Tefal Elea Duo

Куплена еще лет 8-9 назад. Использую в основном осенью, когда много свежих яблок. Яблочный, яблочно-морковный. Иногда апельсиновый. Моется легко, или я просто привык.

[Nodmi]

Сообщение от БУГЕЛЬ

Свежевыжатые соки - вредно !
Польза только когда из собственного сада и огорода, и то в минимальных дозах, а не стаканами.
...

Ага!
Моя супруга в свое время стала по утрам свежевыжатые соки пить. Давит - пьет. Для здоровья! Через десять дней красными пятнами покрылась, а соковыжималку спрятала в чулане

[void]

Свежевыжатые соки никакого отношения к полезности не имеют)

[yurikim]

После покупки пользовались полгода, потом надоело, валялась в кладовке. При очередном переезде выкинули

[Hong Dien]

А почему столько мнений, что они вредны?

В конце концов мы же едим покупные яблоки, груши и т.д. и ничего. Ну а тут сок из них пьем, тем более, что многое можно брать со своего огорода.

Что именно настораживает в таких соках? Нужели даже в ресторанах никогда не заказываете (тем более что там действительно, непонятно, из чего они сделаны)?

Скажем, вот статья, где не воспеваются свежевыжатые соки, но и не говорится, что они прямо так опасны: http://health.passion.ru/novosti-zdo...zhatyi-sok.htm

А на стажировке во Вьетнаме в 2000-2001 (да и последующие студенты тоже) мы вообще обожали пить sinh tố - это фактически фреш, часто с добавлением молока. Иногда могли выпить по 2-3 большие кружки сразу.

[sovetnick]

Сообщение от Hong Dien

А почему столько мнений, что они вредны?

Хороший вопрос, сам только что задумался
Видимо, в активном потреблении играет роль определенная устоявшаяся мода, некая "стильность", особенно у женщин - пьешь свежевыжатый сок и ты молода, красива. Сродни имеющемуся абонементу в фитнес клуб
Из не пользы, как понял, основной фактор: из значительного количества цельных фруктов, получается насыщенный концентрат при перерабатывании(к примеру, сколько яблок или апельсинов вы сможете осилить "живьем" и сколько потребуется для стакана сока, который можно выпить залпом)
Отсюда повышенное содержание вредных веществ, если яблоки не с дачи
Повышенное содержание "быстрых сахаров"
Страдает желудок - кислота. Рекомендуется не пить натощак, разбавлять водой.
Аллергии, реком-ии те же и не пить литрами.
В минимальных количествах твердая основа - клетчатка, полезный продукт.
Это как картофель цельный вареный печеный можно, а пюре уже вредновато, даже если без молока и слив масла

[Sergei1980]

Стакан, другой сока в день никак не повредит здоровому человеку.
А больше пить и смысла особого нет.

[Aleksy]

Сообщение от Baroque

Картофельное пюре кстати плохо получается. Клейстер выходит. Но блендер готовит массу всего другого. Начиная от холодных котейлей и заканчивая тем же мясным фаршем.

У погружного блендера есть насадка для приготовления пюре. Получается хорошо, не клейстер .

[Brodyaga]

Сообщение от disdep

А нафига? Пюре картофельное толоч?

Протертые супы приготавливать.
Картофель, морковь, сельдирей, брокколи отвариваешь и блендером до состояния супа. Потом чуть сливок и сверху посыпаешь жареным беконом и сухариками, притрушиваешь свежей зеленью, соль перец. Вкусняшка. Да куча интересных рецептов.

Соковыжималкой пользуемся довольно часто, но в основном для младшей дочери.
Для себя лень.
Лет 15 назад в течении полугода ежедневно выпивал стакан сока из яблока, апельсина, банана и киви. Очень нравилось.