Опять про ножи - 2

[IHTIO]

Сообщение от alex68

Кухонные ножи Венгер. Кованные. Пользуемся и рекомендую вам

Как часто точите\правите.? Если, например, после заточки бреют, через сколько дней\недель перестают?

[IHTIO]

Сообщение от alex0845

я так понял DMT лучше. Где лучше брать? и почем?

Можно такие системы градировать так:
Edge Pro
DMT
Лански.
Причем у ДМТ лучше конструкция, но хуже выбор камней. Не алмазоом же кромку полировать.
А вот у Edge Pro все грамотно. Сначала алмазы, потом мелкая керамика.
У Лански большой выбор камней. Я взял снчала Делюкс-керамику. Потом добавил туда алмазики грубые для ремонта потом тонкий керамический"сапфир 2000 грит" для полировки.

[Aleks78]

Сообщение от DIK

Коллекция







Ещё фото тут:
http://talks.guns.ru/forummessage/276/731045-3.html

ох е-мае красота какая

[SergB]

Сообщение от alex0845

в чем прикол Хиндерера? Сталь,лимита,удобство?

Да, по большому счету, ничего сверхъестественного в нем нет. Просто достаточно аккуратно, надежно, продуманно и "честно" сделан + весьма приличная сталь (Duratech 20CV). Единственный минус - неудобно делать "тонкие работы" т.к. геометрия у него толстовата. Но зато убивается крайне тяжело

Сообщение от alex0845

я так понял DMT лучше. Где лучше брать? и почем?

Для меня - да.

Сообщение от IHTIO

Причем у ДМТ лучше конструкция, но хуже выбор камней. Не алмазоом же кромку полировать.
А вот у Edge Pro все грамотно. Сначала алмазы, потом мелкая керамика.
У Лански большой выбор камней. Я взял снчала Делюкс-керамику. Потом добавил туда алмазики грубые для ремонта потом тонкий керамический"сапфир 2000 грит" для полировки.

2000-кой полировать? Видать, у нас разные ножи.
У меня на DMT-шном камне Extra-Extra Fine (8000 грит) только правка заканчивается. Полировка - это уже кожа с пастой ГОИ.
А маньяки вообще советуют джинсу с алмазной пастой на 15000 грит

[sens17]

Хиндерер красивый, неубиваемый и сейчас все более редкий нож, которым можно флиповать целыми днями. Душа, правда, больше лежит к оверкиллу и себе.

[Watchstein]

Сообщение от DIK

Коллекция

http://talks.guns.ru/forummessage/276/731045-3.html

Подскажите пожалуйста, как называется такая форма и есть ли , где еще посмотреть или в магазинах подобная красота:

[alex68]

Пока не точил

[subjag]

Сообщение от Watchstein

Подскажите пожалуйста, как называется такая форма и есть ли , где еще посмотреть или в магазинах подобная красота:

По моему разумению - это разновидность скиннера.
Только в арт-хай-тек видении автора.
В "обычном" виде выглядит примерно так.

[AAC]

Ух, если повезет, то я сегодня с обновкой буду )) Надеюсь, вечерком смогу порадовать свежими фотками

[Electro_S]

Весна, спецпроект для нашей деревни LL Bean + Dozier