Продукты люкс

[Цугундер]

Вообще - всё, кроме селёдки в любом виде, но - рулька "на доске" с зеленью и тёмным бочковым Pulaner'ом просто приводит в неистовство.. не очень куртуазно, но сообразно местности

[2-D]

Подлые и гнусные истязатели!!! *ушёл с бензином и спичками в корпоративную столовую*

Сообщение от KDV

Много чего ем

+1. И морские гады, и сыр, и окрошка. По мясу, кстати, больше дичь, собственноручно добытая только утку не очень. Можно продолжить долго и умереть, не дождавшись ужина... Проще сказать чего не люблю: бутылочное пиво - это бе-е-е. Ну и к виноградному вину, всё-таки, равнодушен - наверное, молод ещё. И за пересушенное мясо нужно убивать, так же как и за плохо сваренный кофе – не умеешь, не берись. Вот

[malt07]

Сообщение от Дмитрий

кассир в МЕтро тормознула и вместо дюжины "пробила" всего одну раковину.

Вы это... берегите себя!
Устрицы и Метро - Вы отважный человек!

[Дмитрий]

Сообщение от malt07

Устрицы и Метро - Вы отважный человек!

Это, да. Волнительно было. По началу.
Но если разобраться, не в переходе же покупал, лично сам из коробки выбирал, чтобы не раскрытые были, потому риск минимален.
Сначала жене дал попробовать. Плюс антидот в виде коньяка
150 и перестал к себе прислушиваться...

[tapoka]

Предлагаю не только перечислять,но и выкладывать рецепты несложных блюд,которые становятся достаточно изысканными и не требуют,при этом ,изысканых продуктов.Беру крупные креветки размер XL 1-1.5 кг.,размораживаю чищу,много кинзы,чеснок.В разогретое оливковое масло кладу мелко нашинкованные 3-4 головки(не зубчика)чеснока и сразу грамм150 кинзы,немного солю,пару минут ,пока кинза не размякнет,помешиваю,затем загружаю креветки и тоже минуты 3-4 обжариваю в этой смеси.Паралллельно отвариваю спагетти,сливаю воду оставляю спагетти в кастрюле и выкладываю всю смесь из сковороды в спагетти сверху,через пару минут настаивания всё готово.Все кто пробовал спрашивал потом рецепт.

[Akira]

Сообщение от Yuyu

Но немного экстремально. Крольчатина-то нежная больно для горчичного зерна - нет?

Вовсе нет. Самый простой рецепт, который вводит в екстаз, а девушки сразу просят номер Вашего сотового. Нарубленный кролик, отдельно смешивается горчица со сметаной 50/50, кролик кладется в глубокий противень, заливается по уши этой смесью, накрывается фольгой или крышкой и в духовку на 180°C полтора часа, с переворачиванием кусков время от времени.
Вкус горичицы исчезает при тепловой обработке, именно поэтому во всех кулинарных учебниках говорится, что горчицу кладут в конце процесса, если хочется сохранить ее четкий вкус.

А кролика попробуйте сделать. Просто делать и за уши не оттащить.

[av_ic]

Сообщение от Akira

А кролика попробуйте сделать. Просто делать и за уши не оттащить.

Кроличьи?

[Yuyu]

Сообщение от tapoka

Предлагаю не только перечислять,но и выкладывать рецепты несложных блюд,которые становятся достаточно изысканными и не требуют,при этом ,изысканых продуктов..

Не знаю, как насчет супер-изысканности, но вот очень просто: лаваш гтовый (тонкий и не пересушенный!) покрывается смесью из любого натертого сыра, творога или густого йогурта или сметаны с рубленым чесноком и зеленью. Соль, перец, рубленые оливки, рубленые огурцы или болгарский перец - по вкусу. Смесь размазывается по лавашу слоем до сантиметра толщиной (под смесь можно положить листья салата), лаваш скатывается трубочкой, заворачивается в фольгу - и в холодильник. Пропитывается не меньше 2 часов, лучше - 6. Потом нарезать рулетик кусочками.
Внутрь рулета можно дополнительно запихать все, что душа пожелает - ломтики семги или копченого лосося, копченую курицу, ту же пармскую ветчину или сырокопченое мясо - границ фантазии нет.
Отлично идет под любое вино и под пиво.

[Lion]

Почитал тему на голодный желудок,лучше бы этого не делал По сабжу: Сам стараюсь питаться здоровой пищей,утром - овсянка на воде,в обед морская рыба,творог с медом,вареная куриная грудка с гарниром и все в этом духе,на ужин яблоко с маложирым кефиром или "летний салатик" с оливковым маслом,никакого шоколада,из сладкого только мед и сухофрукты к чаю.В отличии от большинства знакомых не зацыклен на еде.Считаю что еда просто топливо для организма и любить ее нельзя,любить можно родных,близких,природу, часы и т.д. p.s. никому идею здорового питания не навязываю

Лучок, чесночек, картошечка в мундире, капустка квашенная, мясцо отварное, борщ, щи, квас, хлеб бородинский -- вот наша еда.