Офтопик

Rolko · #11 15.07.2012, 21:38

Цитата:

Сообщение от Insulin

как вы потом на соревнованиях будете выступать

Не забываем главный олимпийский принцип: "Главное участие, а не победа."

дюрбахлер · #12 15.07.2012, 22:05

Тарас! При всём уважении, в пакетах- смертный грех! А вот в Краснодаре жуть. Там в продаже малосольные-так они малосольные, потому как болтаются в слабом рассоле. А нормальные малосольные я могу есть бесконечно.

HOOD · #13 15.07.2012, 22:10

Пробовал множество способов засолки, в т.ч. и горячим рассолом, но неожиданно натолкнулся на этот рецепт: http://belonika.livejournal.com/36126.html
Огурцы оказались нереально вкусными и очень хрустящими, даже у бабки такие не получались. Рекомендую....

магурo · #14 15.07.2012, 22:29

Цитата:

Сообщение от HOOD

Рекомендую....

огурцы на фото индустриально ровные- не стоит такое употреблять

чеснок импортный иран или Турция , обработан кислотой...

Klark03 · #15 15.07.2012, 22:33

Цитата:

Сообщение от магурo

огурцы на фото индустриально ровные- не стоит такое употреблять

чеснок импортный иран или Турция , обработан кислотой...

Магуро, а как скромный фермер огурцы солит? Поделитесь опытом?

очень интересно!

магурo · #16 15.07.2012, 22:42

Цитата:

Сообщение от Klark03

Магуро, а как скромный фермер огурцы солит? Поделитесь опытом?

очень интересно!

на фото бак пищевая нержавейка 50 л

укроп, смородина , черешня, хрен, базилик, черный перец 20% от объема бачка

чеснок верхние головки 100 шт примерно

соль 3-5% от объёма

сначала малосольные, потом солёные становятся.

Отдыхающие летом что отъедают- потом досыпать ведром сверху- добавить до полного с травой.

Тарас Кучеренко · #17 15.07.2012, 22:43

Цитата:

Сообщение от Тарас Кучеренко

P.S. Ваша тема навеяла, пошел засолил. Только не в пакетике, а в пищевом контейнере. Теперь буду трясти несколько раз в час

Фото в моем предыдущем сообщении не прикрепилось. Повторюсь -

А какой сейчас аромат источают

дюрбахлер · #18 15.07.2012, 22:47

Тарас! Ну ты же не пьёшь! Ну зачем тебе огурцы?! (Жадно протягивая лапы к контейнеру)

Тарас Кучеренко · #19 15.07.2012, 22:57

Цитата:

Сообщение от дюрбахлер

Тарас! Ну ты же не пьёшь! Ну зачем тебе огурцы?!

Валера, так они настолько вкусные получаются, что никакой выпивки не надо к ним

А уходят гораздо быстрее, чем свежие.

Klark03 · #20 15.07.2012, 22:59

Садист, ты Тарас! Такие фото выкладывать, это же психотронное оружие! Тазик пришлось поставлять, слюни так и текут!

Этот пользователь сказал Спасибо! дюрбахлер за это сообщение:
Тарас Кучеренко (15.07.2012)

Эти 7 пользователей сказали Спасибо! HOOD за это сообщение:
Sergei1980 (15.07.2012), Składacz (15.07.2012), tapoka (16.07.2012), vek17 (15.07.2012), БелыйПарс (16.07.2012), дюрбахлер (15.07.2012), Тарас Кучеренко (15.07.2012)

Этот пользователь сказал Спасибо! магурo за это сообщение:
Składacz (15.07.2012)

Эти 6 пользователей сказали Спасибо! магурo за это сообщение:
alex58 (15.07.2012), Klark03 (15.07.2012), serg_bell (16.07.2012), tapoka (16.07.2012), дюрбахлер (15.07.2012), Тарас Кучеренко (15.07.2012)

Эти 5 пользователей сказали Спасибо! Тарас Кучеренко за это сообщение:
Klark03 (15.07.2012), Sergei1980 (15.07.2012), serg_bell (16.07.2012), Składacz (15.07.2012), магурo (15.07.2012)

Этот пользователь сказал Спасибо! Тарас Кучеренко за это сообщение:
дюрбахлер (15.07.2012)

Этот пользователь сказал Спасибо! Klark03 за это сообщение:
Тарас Кучеренко (15.07.2012)