Цитата:
Сообщение от sovetop
К слову в печь из кеги (это же из кеги, на фото?) казан нормально тоже не встал.
А толстые стенки это хорошо, когда плов или борщ готовишь - можно потомить, напарить без огня долгое время.
|
Чтобы приготовить супь такого погружения вполне достаточно.
Не всегда нужно ставить казан по уши.
Для разных блюд свой казан и своя печь.
Есть разновидность кеги "шайба". Она ниже и шире. У меня такая тоже есть.
Печь из кеги(имхо) самая удобная. Она лёгкая, не ржавеет, не прогорает, удобно ставить круглую решётку вовнутрь. Отлично помещается в 90 литровом строительном корыте вместе с дровами на три готовки. Я и барбекюль себе из кеги сделал. 50-ти литровой. Обычные фабричные грили столько не живут.
Когда я писал про толстые стенки буржуйки то имел ввиду, что внутренний диаметр очень мал. Около 30-ти сантиметров. И сама печь очень тяжёлая. Килл семьдесят наверное. Только вдвоём перенести. Ну и ржавеет на воздухе сильно.