Мангалы, барбекю, тандыры, казаны.....

[Vados 39]

Спасибо!
Но Кловер у нас это большой торговый центр на центральной площади

Заказал в интернете.

[Dé Boucher]

Сообщение от Vados 39

Кто-нибудь пользуется камнем для гриля из талькохлорита?

Я не пользуюсь. Шаманизм - это не про меня! Обычный КЕРОГАЗ творит чудеса!!!

[Westernmail]

Сообщение от Vados 39

Спасибо!
Но Кловер у нас это большой торговый центр на центральной площади

Кловер это супер продвинутая кофемашина к тому же

[Rolko]

Кстати, фото самой горелки в сравнении.

[Andrej]

Сообщение от Rolko

Кстати, фото самой горелки в сравнении.

C Вашей подачи у меня тоже такая горелка .

Вопрос: закрутил регулятор до упора.
Но пламя все равно не особо синее.

Это нормально?
Или газ такой (т..е «не такой, как надо»)?

***

Кстати, мне было интересно попробовать на камне.
Но мой, видимо, пекарский (примерно такой же, как на картинке, но ровный, только с бортиком).
Как-то не ощутил каких-либо преимуществ.

Какие камни для гриля нужны?
Желательно не за $500?

[Vados 39]

Купил таки

[Rolko]

Сообщение от Andrej

Вопрос: закрутил регулятор до упора.
Но пламя все равно не особо синее.

Это нормально?
Или газ такой (т..е «не такой, как надо»)?

На первом баллоне от и до пламя было синее (с маленькими лепестками розового, но это норм как я понимаю). После перезаправки горелка сначала гасла, потом горела, но желтым пламенем. Я несколько раз стравил давление в клапане, покрутил туда-сюда и все заработало. Эта заняло буквально 1 минуту времени. Думаю, дело в нестабильности баллонного газа.

[Andrej]

Сообщение от Rolko

На первом баллоне от и до пламя было синее (с маленькими лепестками розового, но это норм как я понимаю). После перезаправки горелка сначала гасла, потом горела, но желтым пламенем. Я несколько раз стравил давление в клапане, покрутил туда-сюда и все заработало. Эта заняло буквально 1 минуту времени. Думаю, дело в нестабильности баллонного газа.

У меня синеть стало только когда почти закрутил.

Спишем на газ.
Думаю, ничего критичного.

Горелка нравится, мощность для меня - с большим запасом.

Стало интересно попробовать их микрогриль газовый.

[Rolko]

Сообщение от Andrej

Горелка нравится, мощность для меня - с большим запасом.

Я поначалу тоже так подумал, но тут зависит от того, что готовите.
Я иногда включаю на полную, буквально на несколько секунд, но главное вовремя убрать сковороду.

Думаю, что можно купить регулятор понавороченней, чтобы не было проблем с пламенем.

[Andrej]

Сообщение от Rolko

Я поначалу тоже так подумал, но тут зависит от того, что готовите.
Я иногда включаю на полную, буквально на несколько секунд, но главное вовремя убрать сковороду.

Думаю, что можно купить регулятор понавороченней, чтобы не было проблем с пламенем.

Вы гораздо более искусный повар, чем я, и задачи соотвествующие.

Мне на «второй половине» мощности особо нечего готовить .

Но запас карман не тянет - благодарен за наводку на эту горелку, спасибо!