Уж извиняйте, мой личный топ -3. Не претендую на объективность, это лишь моя точка зрения

to victor_12 В принципе 17 век для мня это начало бурного развития часового дела, это разделение всего процесса создания часов на подзадачи, это рождение кланов мастеров по узкой специальности. В 18 веке произошли основные изобретения, дошедшие до наших дней - анкерный спуск, минутный репетир, вечный календарь, хронограф и турбийон. Мастерские стали маленькими, человек по 13-15. Появились эбоши - заготовки калибров, которые уже дорабатывались этими мастерскими. 19-й век ознаменовался переводом производства на промышленную основу. Появилась современная раскладка калибра, все классические усложнения. 20-й век для часов был губительным. Во-первых, войны и кризисы, практически сгубившие всю роскошь повсеместно, во-вторых, размеры часов сильно уменьшились для носки на руке, что сделало часы менее точными и надежными. Единственные три реальных достижения 20 века - автоподзавод, герметичность и противоударность. Затем в конце 50-х годов появились первые балансовые системы на батарейке, камертонные часы и наконец вершина достижений - часы с кварцевым регулятором. Сначала это были стрелочные часы - в 69 году, а уже через год - без единой движущейся детали - с цифровой индикацией. Все 70-е годы механика была в глубочайшем кризисе. Ушло производство часов из США, сильно сократилось производство во Франции, Германии, Англии. Одна Швейцария потеряла порядка 8000 марок. Лишь к 90-м годам был некий подъем механики, но уже в качестве аксессуара, не прибора. Последние годы говорят о том, что и этот период очень быстро закончится, механические часы становятся никому не нужны, как архаика. Безусловно любители механики будут и через 50 лет, но их количество будет сопоставимо с любителями погарцевать на лошади - элитный бизнес для богатых дядек.
Чего достигло часовое дело за сто лет в плане надежности? Да ничего. Сто лет назад межсервисный интервал был те же 5 лет, это несмотря на все ухищрения часовщиков, на новые смазки.