О коньяке...

[araavatar]

В связи с одним очень личным праздником, уважаемым коллегой, был подарен отличный набор миниатюр молдавского завода Квинт.
Будем дегустировать дивины!

[araavatar]

А сегодня вечерние посиделки с месье Франсуа Жибо ХО Рояль.
Спирты из Бордери, возраст около 25 лет.
Аромат:
Цветочный, белый виноград, далее дуб. Потом яблоко (зелёное на балансе с красным), леденцы монпансье, рябина, моченое яблоко. 20 минут - мед(микс из темного/светлого), подбродивший переспелый абрикос(кислинка), миндаль.
Верх - очень нежный и деликатный, Низ- на 2,3 тона потяжелее. Совершенно не спиртуозный. Интересный баланс кислого/сладкого.
Вкус:
Медовая горчинка каштанового меда, крупный черный изюм, чернослив, дерево. На небе очень мягко и деликатно обвалакивающе.
Послевкусие: среднее, приятная горчинка из перегородки грецкого ореха.
Понравился. Необычный, но самостоятельный коньяк. АРОМАТ ОЧЕНЬ ЗАКРЫТЫЙ, но отличный баланс между ароматом и вкусом, без каких либо провалов.

[Rivaldo]

Так красиво пишете, что захотелось попробовать

[Scarface3133]

Сообщение от araavatar

А сегодня вечерние посиделки с месье Франсуа Жибо ХО Рояль.
Спирты из Бордери, возраст около 25 лет.
Аромат:
Цветочный, белый виноград, далее дуб. Потом яблоко (зелёное на балансе с красным), леденцы монпансье, рябина, моченое яблоко. 20 минут - мед(микс из темного/светлого), подбродивший переспелый абрикос(кислинка), миндаль.
Верх - очень нежный и деликатный, Низ- на 2,3 тона потяжелее. Совершенно не спиртуозный. Интересный баланс кислого/сладкого.
Вкус:
Медовая горчинка каштанового меда, крупный черный изюм, чернослив, дерево. На небе очень мягко и деликатно обвалакивающе.
Послевкусие: среднее, приятная горчинка из перегородки грецкого ореха.
Понравился. Необычный, но самостоятельный коньяк. АРОМАТ ОЧЕНЬ ЗАКРЫТЫЙ, но отличный баланс между ароматом и вкусом, без каких либо провалов.

А месье оказывается знатный фантазёр. Где вы там яблоко- то нашли, да ещё и зеленое " на балансе" с красным.

[araavatar]

Сообщение от Scarface3133

А месье оказывается знатный фантазёр. Где вы там яблоко- то нашли, да ещё и зеленое " на балансе" с красным.

Вот когда попробуете что то близко похожее, будем с вами разговаривать предметно.
А так, шутку про фантазёра оценил. Она вам удалась
ПыСы: по 13ке Дагестана диалога не будет, не надейтесь даже.

[VogelS]

Сообщение от araavatar

А сегодня вечерние посиделки с месье Франсуа Жибо ХО Рояль.
Спирты из Бордери, возраст около 25 лет.
Аромат:
Цветочный, белый виноград, далее дуб. Потом яблоко (зелёное на балансе с красным), леденцы монпансье, рябина, моченое яблоко. 20 минут - мед(микс из темного/светлого), подбродивший переспелый абрикос(кислинка), миндаль.
Верх - очень нежный и деликатный, Низ- на 2,3 тона потяжелее. Совершенно не спиртуозный. Интересный баланс кислого/сладкого.
Вкус:
Медовая горчинка каштанового меда, крупный черный изюм, чернослив, дерево. На небе очень мягко и деликатно обвалакивающе.
Послевкусие: среднее, приятная горчинка из перегородки грецкого ореха.
Понравился. Необычный, но самостоятельный коньяк. АРОМАТ ОЧЕНЬ ЗАКРЫТЫЙ, но отличный баланс между ароматом и вкусом, без каких либо провалов.

Зачем я зашел в эту тему? После прочтения вашего поста, на принятие решения ушло пару минут, в итоге сижу, потягиваю коньяк с яблочком

[Scarface3133]

У вас случайно диплома master of cognac нету?
А то как вы написали в вас большой нос пропадает, не думали профессионально этим заняться?
По 13ке Дагестана отчёт напишу, раз уж купил, но в форме монолога.
И вас в особенности прошу в полемику не вступать.
Ваша позиция ясна.

Пысы: а точно это были леденцы монпансье, а не, скажем, петушок на палочке?

[VogelS]

Сообщение от Scarface3133

Пысы: а точно это были леденцы монпансье, а не, скажем, петушок на палочке?

момпасье - мятные же

[araavatar]

Сообщение от Scarface3133

У вас случайно диплома master of cognac нету?
А то как вы написали в вас большой нос пропадает, не думали профессионально этим заняться?
По 13ке Дагестана отчёт напишу, раз уж купил, но в форме монолога.
И вас в особенности прошу в полемику не вступать.
Ваша позиция ясна.

Пысы: а точно это были леденцы монпансье, а не, скажем, петушок на палочке?

А вы точно не латентный бульбаш из понаехавших на заработки в резиновую? Обычно это большие любители колдунов и нажираться мороженкой. Предпочитаете что пожирнее - пломбир ,крем брюле?
Ида: золотые печатки лет как 20 уже не в столичном тренде

[sovetnick]

О молдавском
Задарили такой
Пить или оставить, вот в чем вопрос))