Виски и форумчане

[Rivaldo]

Да, это все Сингл Молты.

[Arioh1977]

Сообщение от Alex Mart

Ооооо, да! Пили на работе года 3 назад. Выпили весь запас в магазине. Хоть я и любитель Айла, но этот очень вкусный!

По мне Айла - шедевр! Обожаю. Наверное, количество виски, которые мне нравятся, ну очень большое количество... но Айла стоит особняком.

Сообщение от Bvlgari1

а вот выше тут приводили пример напитков односолодовых постарше как очень жестких), на мой вкус single malt и его смеси жестче, чем просто blended scotch и что туда входит, меня мало интересует) но вот концепция сменилась, попробую водой мешать по совету Arioh1977

Это не мой совет. Это классический метод 5 "S".
Сначала с виски знакомяться... оценивают его цвет. Это первое S - sight.
Далее второе S - smell, т.е. послушать запах. 3-е S - swish, когда делается первый глоток нерабавленного виски и смакуется, в идеале, прокатывается от кончика языка к его основанию. Естественно, далее идет 4 S - sallow, вы это проглатываете.
А вот потом, последнее S - splash, когда Вы добавляете воду. На курсах нам говорили, что в идеале нужно добавлять именно шотландскую воду из ручьев рядом с болотом

[Langovich]

Сообщение от Arioh1977

Далее второе S - smell, т.е. послушать запах.

Как говорит Патерсон, засунуть нос в снифтер.

[Bvlgari1]

Сообщение от Arioh1977

По мне Айла - шедевр! Обожаю. Наверное, количество виски, которые мне нравятся, ну очень большое количество... но Айла стоит особняком.



Это не мой совет. Это классический метод 5 "S".
Сначала с виски знакомяться... оценивают его цвет. Это первое S - sight.
Далее второе S - smell, т.е. послушать запах. 3-е S - swish, когда делается первый глоток нерабавленного виски и смакуется, в идеале, прокатывается от кончика языка к его основанию. Естественно, далее идет 4 S - sallow, вы это проглатываете.
А вот потом, последнее S - splash, когда Вы добавляете воду. На курсах нам говорили, что в идеале нужно добавлять именно шотландскую воду из ручьев рядом с болотом

а 4 s - все-таки swallow, по- моему)

[Arioh1977]

Сообщение от Bvlgari1

а 4 s - все-таки swallow, по- моему)

Конечно... прошу прощения, описАлся.. Swallow.

[Rivaldo]

Крепкий и очень вкусный
И да, все 5 s на высоте

[Drem]

Сообщение от Rivaldo

Крепкий и очень вкусный
И да, все 5 s на высоте

Очень люблю Аберлур! Я заметил, 12-летний продается в белых и коричневых коробках - никто не знает, в чем разница?

[Bvlgari1]

Все, сдаюсь. Распробовала macallan 12, triple cask. Он мягче, да. Еще гленфидиш 12 попробую и сравню там 2 бочки, как я поняла.

[PO45]

Сообщение от Drem

Я заметил, 12-летний продается в белых и коричневых коробках

Если белой это Non Chill-Filtered 48%, берите его. Сам мечтаю попробовать.

[Rivaldo]

Сообщение от Bvlgari1

Все, сдаюсь. Распробовала macallan 12, triple cask. Он мягче, да. Еще гленфидиш 12 попробую и сравню там 2 бочки, как я поняла.

Вот видите, жизнь то налаживается