О коньяке... - Страница 67 - Часовой форум Watch.ru
 
Вернуться назад   Часовой форум Watch.ru > Офтопик
Регистрация | Забыли пароль?

Офтопик

Текущий рейтинг темы — 
Ответ
 
Опции темы
  #661  
Старый 11.01.2019, 13:13
Аватар для Scarface3133
Scarface3133 Scarface3133 вне форума  
Форумчанин
 
Регистрация: 14.02.2012
Адрес: Cote d`Azur, Filth Republic
Сообщений: 2,806
Сказал(а) спасибо: 5,116
Поблагодарили 7,418 раз(а) в 2,640 сообщениях
baroque, купите полбутылки Remy Martin Réserve Personnelle du Réfrigérateur 30 Ans
Отдам за 30.000 евро
__________________
Без руля и без ветрил
Миль пардон
Ответить с цитированием
  #662  
Старый 11.01.2019, 13:24
Аватар для Baroque
Baroque Baroque на форуме  
Форумчанин
 
Регистрация: 03.12.2009
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 7,790
Сказал(а) спасибо: 12,009
Поблагодарили 30,271 раз(а) в 13,168 сообщениях
А Вы когда пол бутылки успели выпить? Сегодня?)))
Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо! Baroque за это сообщение:
Scarface3133 (11.01.2019)
  #663  
Старый 11.01.2019, 13:35
okkupiert okkupiert вне форума  
Форумчанин
 
Регистрация: 11.12.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 1,260
Сказал(а) спасибо: 816
Поблагодарили 4,257 раз(а) в 1,686 сообщениях
В бренди возраст по самому старому спирту, для солидности!
Это в синглмолтах по самому молодому...
Чтобы бренди имело потенциал к выдержке в вутылке, надо чтобы пробка была нормальная, а не на винте!
__________________
14060M/16570W
Ответить с цитированием
  #664  
Старый 11.01.2019, 15:47
Аватар для Vlad71
Vlad71 Vlad71 вне форума  
Форумчанин
 
Регистрация: 18.07.2011
Адрес: Россия, Москва
Сообщений: 238
Сказал(а) спасибо: 1,423
Поблагодарили 4,619 раз(а) в 1,172 сообщениях
Цитата:
Сообщение от okkupiert Посмотреть сообщение
В бренди возраст по самому старому спирту, для солидности!
Это в синглмолтах по самому молодому...
Чтобы бренди имело потенциал к выдержке в вутылке, надо чтобы пробка была нормальная, а не на винте!


не совсем так, в синглмолт да, по закону, по самому молодому, а вот в коньяках (бренди) по среднему возрасту спиртов, но при этом количество самых старых спиртов может составлять всего пару капель, но в общий зачёт идёт ...
__________________
"Не верю я в стойкость юных, не бреющих бороды." (с)
Ответить с цитированием
  #665  
Старый 11.01.2019, 17:43
Alex25 Alex25 вне форума  
Временно заблокирован | Temporarily blocked
 
Регистрация: 01.08.2007
Адрес: Denver
Сообщений: 2,966
Сказал(а) спасибо: 3,913
Поблагодарили 7,764 раз(а) в 3,004 сообщениях
Цитата:
Сообщение от Scarface3133 Посмотреть сообщение
...Дата розлива 15.01.2001 - 18 лет назад, плюс на момент разлива спирты до 12 лет, итого аккурат 30...
Цитата:
Сообщение от Scarface3133 Посмотреть сообщение
факт. выдержка исчисляется по самому молодому спирту. факт. а спирты в коньяках всегда смешиваются
всё смешалось ... как знатоку английского

'The benefits of aging only occur while the cognac remains encased in the wood barrels. Once bottled, the cognac remains ageless, the same as the day it was bottled.'

https://www.cognac-daniel-bouju.com/...its-to-cognac/

Цитата:
Сообщение от Vlad71 Посмотреть сообщение
... а вот в коньяках (бренди) по среднему возрасту спиртов, но при этом количество самых старых спиртов может составлять всего пару капель, но в общий зачёт идёт ...
неверно

o ***, Sélection, De Luxe, VS. : 30 months minimum,
o VSOP, Réserve : 4 1⁄2 years minimum,
o Napoléon, Vieille Réserve, Excellence : 6 1⁄2 years minimum
o XO, Extra, Hors d’âge : 10 years minimum

Each age above corresponds to the youngest eau-de-vie represented in the blend.
Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо! Alex25 за это сообщение:
Rivaldo (11.01.2019)
  #666  
Старый 11.01.2019, 20:11
Аватар для Scarface3133
Scarface3133 Scarface3133 вне форума  
Форумчанин
 
Регистрация: 14.02.2012
Адрес: Cote d`Azur, Filth Republic
Сообщений: 2,806
Сказал(а) спасибо: 5,116
Поблагодарили 7,418 раз(а) в 2,640 сообщениях
Опять двадцать пять.
__________________
Без руля и без ветрил
Миль пардон
Ответить с цитированием
  #667  
Старый 11.01.2019, 20:28
Alex25 Alex25 вне форума  
Временно заблокирован | Temporarily blocked
 
Регистрация: 01.08.2007
Адрес: Denver
Сообщений: 2,966
Сказал(а) спасибо: 3,913
Поблагодарили 7,764 раз(а) в 3,004 сообщениях
да хоть сорок шесть ... ваше утверждение 'на стекле не настаивается, но процесс старения (выдержки) идет' - неверно.
Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо! Alex25 за это сообщение:
  #668  
Старый 11.01.2019, 21:50
Аватар для ВованВованыч
ВованВованыч ВованВованыч вне форума  
Форумчанин
 
Регистрация: 16.06.2009
Адрес: Google Earth
Сообщений: 4,523
Сказал(а) спасибо: 7,584
Поблагодарили 20,844 раз(а) в 5,357 сообщениях
Короче....
И подышал коньяк, и отдохнул..
Вызвонил я одного человечка больших лет от роду, работал он по профилю. Коньяки и советский виски сначала.
Говорил с ним......
После разговора, упражнений, разочарований, коньяк нашёл своё место в пищевой цепочке.
Там он и будет. Пущщай жена с шипучкой забавляется.
А я по этому напитку всё...
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_2831.JPG
Просмотров: 367
Размер:	93.1 Кб
ID:	2443559  
Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо! ВованВованыч за это сообщение:
Scarface3133 (11.01.2019)
  #669  
Старый 11.01.2019, 21:58
Laureus Laureus вне форума  
Super Moderator
 
Регистрация: 21.10.2007
Адрес: web
Сообщений: 13,349
Сказал(а) спасибо: 2,048
Поблагодарили 28,300 раз(а) в 9,275 сообщениях
Chateau de Montifaud VSOP

__________________
ПРАВИЛА ФОРУМА
Ответить с цитированием
  #670  
Старый 11.01.2019, 22:15
Alks72 Alks72 вне форума  
Форумчанин
 
Регистрация: 18.01.2013
Адрес: Россия Старый Оскол
Сообщений: 371
Сказал(а) спасибо: 14,574
Поблагодарили 15,797 раз(а) в 2,914 сообщениях
Цитата:
Сообщение от Laureus Посмотреть сообщение
Chateau de Montifaud VSOP
Один из лучших всоп,что доводилось мне пробовать.Только был в бутылке Дива и Гранд Шампань.Но говорят и этот очень хорош.
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Часовой пояс UTC +3, время: 15:14.