Негаснущий алкоголизм - Q2'16

[V.I.G.]

Сообщение от pladim

Вонючей этой селедки, нет ничего

Блин, заинтриговали.. надо попробовать!

[Espinoza]

Сообщение от Leonid1960

Шутить изволишь? Я бы там как мамонт вымерз... а эти даже без руковиц

Так это май месяц

[Baroque]

Сообщение от Espinoza

Как я понимаю, этот пассаж про окрошку и смалец...
Ром, опиши оладьи из простокваши)))

Нет, смалец все же делается из сала.
А сало это тупо: замороженный солёный свиной жир.
Оладьи из простокваши не знаю.

[MikhYur]

Сообщение от V.I.G.

Блин, заинтриговали.. надо попробовать!

Начните с печорского или мезенского посола. Они менее радикальные
Когда компания, в которой я работал, проводила в Англии учебные семинары, слушателями были, в том числе, работники силовых ведомств из Украины и Армении. Слушатели привезли с собой национальные блюда (для попробовать), армяне - бастурму и коньяк, а украинцы- сало с чесноком и горилку. Занятия проводились в учебном центре одного из "хитрых" подразделений полиции. Когда гости "накрыли поляну" все угостились, а остатки, неподумавши, убрали в холодильник в кофе-руме. На следующий день на нас все подозрительно косились, а в кофе-руме был новый холодильник

[tim123123]

Сообщение от Espinoza

Нефигассе фото!!! Что Тимур скажет, интересно)))

Фил, че тебя в Уренгой понесло когда я на работе
Вот второго не узнал. Череп?
Всем здрасьте

[Espinoza]

Сообщение от tim123123

Фил, че тебя в Уренгой понесло когда я на работе
Вот второго не узнал. Череп?
Всем здрасьте

Я в дубленке, Череп в пуховике)))

[LastLost]

Совсем сало не замороженный жир. Смалец - это топленое сало. А засоленное бочковое, да ещё обсмаленное предварительно соломой...да со специями...сэм уходит аж бегом

[Kroko]

Всем хорошего завершения воскресенья. И,кстати,с прошедшей первой половиной зимы.
Сегодня ничего алкогольного не употреблялось.

[Baroque]

Сообщение от LastLost

Совсем сало не замороженный жир. Смалец - это топленое сало. А засоленное бочковое, да ещё обсмаленное предварительно соломой...да со специями...сэм уходит аж бегом

А какой?
Как готовят сало?
Берут жир . Солят его и замораживают. Ну есть кто просто солёный свиной жир ест незамороженный. А есть кто этот жир перед употреблением размораживает.

Со специями это уже вариации. Типа шпик.

[Leonid1960]

Сообщение от MikhYur

Начните с печорского или мезенского посола. Они менее радикальные
Когда компания, в которой я работал, проводила в Англии учебные семинары, слушателями были, в том числе, работники силовых ведомств из Украины и Армении. Слушатели привезли с собой национальные блюда (для попробовать), армяне - бастурму и коньяк, а украинцы- сало с чесноком и горилку. Занятия проводились в учебном центре одного из "хитрых" подразделений полиции. Когда гости "накрыли поляну" все угостились, а остатки, неподумавши, убрали в холодильник в кофе-руме. На следующий день на нас все подозрительно косились, а в кофе-руме был новый холодильник

Чет не понял. Извиняюсь - против сала? Чеснок сам только Февраль-Март...Но отдельно от сала!!!