Домашний алкоголизм - Q1'2016 - Страница 1283 - Часовой форум Watch.ru
 
Вернуться назад   Часовой форум Watch.ru > Офтопик
Регистрация | Забыли пароль?

Офтопик

Текущий рейтинг темы — 
Закрытая тема
 
Опции темы
  #12821  
Старый 04.02.2016, 13:59
Dé Boucher Dé Boucher вне форума  
Временно заблокирован | Temporarily blocked
 
Регистрация: 05.03.2008
Адрес: De La Ville Cul-de-Sac
Сообщений: 8,388
Сказал(а) спасибо: 6,523
Поблагодарили 21,586 раз(а) в 9,298 сообщениях
Цитата:
Сообщение от Espinoza Посмотреть сообщение
Сами, кстати, солят
Фил, в солении особого искусства нет. Мясо возьмёт столько сколько нужно !
Беда что нет правильного посолУ и копчения. Сидит "чёрт" и шилом дырявит хвосты рыбин, типа правильного копчения, а так по факту в жидком дыме бодяжат.
Товарищ у меня, копитльня на опт на авторитетных предПРИНИМАТЕЛЕЙ. тАК И ТО ШНЯГА. пОТОМУ КАК сырье не то. Я вспоминаю скумбрийку, которую, ловили просто на леску и крючок (несколько) ГОЛЫЙ. Когда тянешь и думаешь лишь бы выдержало, до 5-ти рыбин на подьем. Филеровал, сбрызгул соком лимона/лайма, черный перец и "СЛЕЗА", ПОКА ТЯНЕШЬ спустя пол-часа милости просим к блюду.

А селёдку (беломорскую) вёдрами за час, было время, с одним крючком...
Эти 6 пользователей сказали Спасибо! Dé Boucher за это сообщение:
Antonissimo 555 (04.02.2016), Espinoza (04.02.2016), Leonid1960 (04.02.2016), SOKOLOV1974 (04.02.2016), ximas (04.02.2016), Zalcburg (04.02.2016)
  #12822  
Старый 04.02.2016, 13:59
Аватар для Espinoza
Espinoza Espinoza вне форума  
Форумчанин
 
Регистрация: 05.07.2014
Адрес: Россия, Урал
Сообщений: 930
Сказал(а) спасибо: 72,235
Поблагодарили 76,006 раз(а) в 17,099 сообщениях
Цитата:
Сообщение от tim123123 Посмотреть сообщение
В озере Карачай селедка и 2,70 бывает)))
Радиактивная трехголовая селедка? Я б такую на закуску не взял однозначно...
__________________
По-настоящему не повезло - это когда ты едешь ночью...в лес...в багажнике...в разных пакетах...
Все остальное - мелочи
Эти 4 пользователей сказали Спасибо! Espinoza за это сообщение:
Antonissimo 555 (04.02.2016), Leonid1960 (04.02.2016), SOKOLOV1974 (04.02.2016), ximas (04.02.2016)
  #12823  
Старый 04.02.2016, 14:01
Аватар для Antonissimo 555
Antonissimo 555 Antonissimo 555 вне форума  
Форумчанин
 
Регистрация: 20.06.2011
Адрес: МО
Сообщений: 540
Сказал(а) спасибо: 39,665
Поблагодарили 48,782 раз(а) в 9,678 сообщениях
И, да, извините кого задел своей картинкой Я всего лишь хотел Трудовика поймать...
а он неуловимый сегодня, небось за общак с завхозом перетирают)))
Эти 4 пользователей сказали Спасибо! Antonissimo 555 за это сообщение:
Leonid1960 (04.02.2016), SOKOLOV1974 (04.02.2016), ximas (04.02.2016), дюрбахлер (04.02.2016)
  #12824  
Старый 04.02.2016, 14:05
Аватар для Espinoza
Espinoza Espinoza вне форума  
Форумчанин
 
Регистрация: 05.07.2014
Адрес: Россия, Урал
Сообщений: 930
Сказал(а) спасибо: 72,235
Поблагодарили 76,006 раз(а) в 17,099 сообщениях
Цитата:
Сообщение от Dé Boucher Посмотреть сообщение
Филеровал, сбрызгул соком лимона/лайма, черный перец и "СЛЕЗА", ПОКА ТЯНЕШЬ спустя пол-часа милости просим к блюду.
Согласен... Вкусняшка наверное бесподобная...С водочкой самое то... Главное, не с молоком...

__________________
По-настоящему не повезло - это когда ты едешь ночью...в лес...в багажнике...в разных пакетах...
Все остальное - мелочи
Эти 4 пользователей сказали Спасибо! Espinoza за это сообщение:
Antonissimo 555 (04.02.2016), Dé Boucher (04.02.2016), Leonid1960 (04.02.2016), SOKOLOV1974 (04.02.2016)
  #12825  
Старый 04.02.2016, 14:10
Аватар для abz
abz abz вне форума  
Форумчанин
 
Регистрация: 13.08.2005
Адрес: Москва
Сообщений: 475
Сказал(а) спасибо: 22,358
Поблагодарили 18,434 раз(а) в 3,398 сообщениях
Цитата:
Сообщение от Dé Boucher Посмотреть сообщение
Филеровал, сбрызгул соком лимона/лайма, черный перец и "СЛЕЗА", ПОКА ТЯНЕШЬ спустя пол-часа милости просим к блюду.

А селёдку (беломорскую) вёдрами за час, было время, с одним крючком...
Беломорская бесподобна... Да, специально езжу в апреле чтоб покушать ))))...


А про скумбрию, так это если червячков не боисся, мы обычно ХЕ делаем, с уксусом, понадежней и тоже вкусняшка, ага...
Эти 4 пользователей сказали Спасибо! abz за это сообщение:
Dé Boucher (04.02.2016), Espinoza (04.02.2016), Leonid1960 (04.02.2016), SOKOLOV1974 (04.02.2016)
  #12826  
Старый 04.02.2016, 14:12
Аватар для Espinoza
Espinoza Espinoza вне форума  
Форумчанин
 
Регистрация: 05.07.2014
Адрес: Россия, Урал
Сообщений: 930
Сказал(а) спасибо: 72,235
Поблагодарили 76,006 раз(а) в 17,099 сообщениях
Цитата:
Сообщение от abz Посмотреть сообщение
мы обычно ХЕ делаем, с уксусом, понадежней и тоже вкусняшка, ага...
Андрей, ХЕ офигенная вещь! Тоже уважаю!
__________________
По-настоящему не повезло - это когда ты едешь ночью...в лес...в багажнике...в разных пакетах...
Все остальное - мелочи
Эти 3 пользователей сказали Спасибо! Espinoza за это сообщение:
abz (04.02.2016), Leonid1960 (04.02.2016), SOKOLOV1974 (04.02.2016)
  #12827  
Старый 04.02.2016, 14:16
Dé Boucher Dé Boucher вне форума  
Временно заблокирован | Temporarily blocked
 
Регистрация: 05.03.2008
Адрес: De La Ville Cul-de-Sac
Сообщений: 8,388
Сказал(а) спасибо: 6,523
Поблагодарили 21,586 раз(а) в 9,298 сообщениях
Цитата:
Сообщение от Espinoza Посмотреть сообщение
. Главное, не с молоком...
Не молоко точно. Спирт и "коньячный напиток" по-легенде промывка дубовый бочек с коньяком тем же спиртом. Люди впадали в 2-недельный анабиоз, увы !!!
Вспоминая историю, когда кукер собрал летучую рыбу после шторма в Индийском океане и зафоршмачил с луком - все утёрлись слюнями !!!

Про "ХЕ",каждый может изготовить. Сырье мясо в любых проявлениях. Специи и пряности.
Смысл во всех случаях примерно как и "по салу". Рыба готовится шустрее, чет те кто бегает по суше ! Строганина, долбанина и буженина ! Исходник в сырье, в этом и секрет.
В свое время едал свинку из Италии, вЗрощеннуЮ на высоте 2000 метров и сольку из тех же мест. Вся байда из раздела Флудильни про "покушать" - меркнет! Когда показали по-факту как происходит -програмМа "Ревизорро" - ОТДЫХАЕТ !!
Эти 3 пользователей сказали Спасибо! Dé Boucher за это сообщение:
abz (04.02.2016), Espinoza (04.02.2016), Leonid1960 (04.02.2016)
  #12828  
Старый 04.02.2016, 14:33
Аватар для fik
fik fik вне форума  
Форумчанин
 
Регистрация: 07.03.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 2,089
Сказал(а) спасибо: 1,644
Поблагодарили 19,436 раз(а) в 2,135 сообщениях
Цитата:
Сообщение от Zalcburg Посмотреть сообщение
Ув.fik, что сказать хотели? Картинки у Вас всегда радуют, а тут многозначительное многоточие
Чё-то намолчал я лишнего... спьяну
__________________
В этой истине открылась Вечность:
"Бесконечна лишь конечность"(С)
Эти 4 пользователей сказали Спасибо! fik за это сообщение:
abz (04.02.2016), Espinoza (04.02.2016), tim123123 (04.02.2016), Zalcburg (04.02.2016)
  #12829  
Старый 04.02.2016, 14:36
Аватар для Espinoza
Espinoza Espinoza вне форума  
Форумчанин
 
Регистрация: 05.07.2014
Адрес: Россия, Урал
Сообщений: 930
Сказал(а) спасибо: 72,235
Поблагодарили 76,006 раз(а) в 17,099 сообщениях
Цитата:
Сообщение от fik Посмотреть сообщение
Чё-то намолчал я лишнего... спьяну
Наш человек!
__________________
По-настоящему не повезло - это когда ты едешь ночью...в лес...в багажнике...в разных пакетах...
Все остальное - мелочи
Эти 3 пользователей сказали Спасибо! Espinoza за это сообщение:
abz (04.02.2016), Leonid1960 (04.02.2016), SOKOLOV1974 (04.02.2016)
  #12830  
Старый 04.02.2016, 14:44
Аватар для Вальтер
Вальтер Вальтер вне форума  
Форумчанин
 
Регистрация: 10.11.2005
Адрес: TLT
Сообщений: 206
Сказал(а) спасибо: 8,121
Поблагодарили 19,315 раз(а) в 4,876 сообщениях
По читьверьгам мы с зафхозом по рыбки , само собою !

Сёдня пришли , хотели окушка потягать , а тут такое !



Грешим на Химичку , потравить могла !
Эти 4 пользователей сказали Спасибо! Вальтер за это сообщение:
abz (04.02.2016), Antonissimo 555 (04.02.2016), Espinoza (04.02.2016), Leonid1960 (04.02.2016)
Закрытая тема
Метки
in vino veritas, ветка хороших людей, ничтяк


Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Домашний алкоголизм Espinoza Офтопик 24690 01.01.2016 16:20
Фотоконкурс для создания календаря 2016. Декабрь 2016 igorIV Общий раздел 9 10.12.2015 11:39
Фотоконкурс для создания календаря 2016. Ноябрь 2016 igorIV Общий раздел 8 27.11.2015 00:57
Фотоконкурс для создания календаря 2016. Апрель 2016 igorIV Общий раздел 8 24.06.2015 22:23
Фотоконкурс для создания календаря 2016. ФЕВРАЛЬ - 2016 igorIV Общий раздел 19 16.02.2015 12:38


Часовой пояс UTC +3, время: 18:42.