Домашний алкоголизм

[andrey mars]

Сообщение от дюрбахлер

Хотел рассказать про марулу.
Марула (лат. Sclerocarya birrea) — одноствольное листопадное двудомное дерево с широкой кроной семейства сумаховые, происходящее из лесистых районов Южной и Западной Африки, с широкой разворачивающейся кроной и серой испещрённой корой, достигающее в высоту 18 м. Распространение этого растения в Африке следовало за миграциями племён банту, так как его плоды испокон веков были важной частью их питательного рациона. Зрелые плоды имеют тонкую жёлтую кожицу и белую мякоть, богатую витамином C (его в маруле содержится в 8 раз больше, чем в апельсине). Мякоть сочная и терпкая, имеет сильный запах скипидара. Она съедобна в свежем виде, также может быть использована для приготовления соков, желе и алкогольных напитков



Делают из нее знаменитый африканский ликер Амарула



Почему слон? Да потому что любят ее слоны. А плоды сильно бродят, вот зверье и пьянеет)

спасибо))))

[Antonissimo 555]

Док!!! Повеселил, да

Слону все спасибо должны сказать

[Manfred Reising]

Ув.Дюрбахлер, а слонятина имеет гастрономическую ценность?

Сообщение от Antonissimo 555

Док, я тоже заметил. Уважаю. И про Воробья-Джека и про ежей

Вот вопрос тут был: что кто делает после хорошего принятия за воротник. Меня вот на кино старое тянет. Причем на разное. Тут как-то после Хищника первого пересмотрел Шерлока Холмса режисера Масленникова. Там кстати один вискарь и портвейн.

Фильму люблю посмотреть. Еще машину мыть.

[Niklev]

Бурятку подкупили

[дюрбахлер]

Африканских слонов по-прежнему убивают ради пищи. И вполне легально. При посещении страны, где мясо слона в том или ином виде фигурирует в ресторанных меню, вы можете попробовать и тушеную слонину — без зайчатины, — и стейк из хобота, считающегося самой вкусной частью слоновой туши.
Возможно, вам даже удастся найти консервы из слонового мяса, которые вы сможете привезти домой в качестве сувенира, чтобы поразить — приятно или не очень — друзей (в Таиланде, да и, пожалуй, везде «палец» на конце хобота считается афродизиаком) .
Мясо слона люди употребляют в пищу десятки тысяч лет, начиная с первобытного человека, охотившегося своими примитивными средствами на предков современных слонов — мамонтов и мастодонтов. Изображения охотников с копьями сохранились в пещерах доисторических людей (животных убивали также с помощью огня, вынуждая бросаться с обрыва) . Еще недавно рацион питания многих африканских племен включал слоновое мясо. Настоящими мастерами охоты на слонов считались пигмеи Конго — они справлялись с этими гигантами, поражая их отравленными дротиками.
Коренным населением слоновое мясо традиционно потреблялось сразу после охоты, но нередко также коптилось и вялилось для более позднего употребления. В «Оксфордском кулинарном путеводителе» приводятся следующие сведения: «Слоны обитали в Древнем Египте, где их мясо считалось деликатесом. Царь Птолемей Филадельф (308-245 до Р. X.) запретил их убивать, но слоны все равно исчезли» .
Во время осады Парижа в 1870 году, когда с едой было туго, в мясных лавках и ресторанах стало появляться мясо диких животных из зоопарка, в том числе слонов. В одном из ресторанов клиентам предлагалась тушеная слоновая стопа с ветчиной, чесноком, специями и мадерой; известен также по крайней мере один случай, когда мясник продавал слоновую колбасу.
Примерно в то же время британский исследователь сэр Сэмюэл Бейкер описывал, как устроить в земле печь и приготовить в ней слоновую стопу. По его словам, стопу выкапывают спустя примерно тридцать часов после начала готовки. После удаления жесткой подошвы, которая снимается как туфля, появляется нежное белое мясо. Его желательно есть горячим, а остывшее лучше приправить растительным маслом и уксусом.
В Азии употребляют в пищу главным образом слонов, умерших естественной смертью (продолжительность жизни слона примерно такая же, как у человека) или погибших, причем последних отнюдь не мало: слоны гибнут от столкновения с грузовиками и поездами, в результате подрыва на мине, либо их убивают, если они становятся неуправляемыми, уничтожают посевы и постройки и представляют смертельную угрозу для людей. Мясо животного, павшего от болезни, в пищу, как правило, не употребляют.
Поскольку в Таиланде к одомашненным слонам относятся так же, как к крупному рогатому скоту, нет никаких законов, запрещающих употребление слонового мяса в пищу, что автоматически делает возможной торговлю им.
Самыми вкусными считаются хобот и стопы слона. Слоновый жир перерабатывается в кулинарный. Однако мясо даже после двенадцати и более часов приготовления (как и после продолжительного вяления) остается довольно жестким. Мускулистое и студенистое, оно по консистенции напоминает говяжий язык, да и вкусом тоже сходно, только с более выраженным ароматом.(с)

[andrey mars]

Сижу в раздумьях...Вечером с друзьями в кабак, с девушкой в кино, или с другой в театр, или собрать всех нафиг в одном месте...
Думаю кабак возьмёт верх... Хотя четверть некрупного барана осталась...после отчленённая ноги, думаю приготовлю ка я Дымляму, и соберу друзей у одной из девушек...

[Manfred Reising]

Сходите в театр. Кстати, куда, и что дают?
Ув.Нина Вас полностью поддержит.

Ув.Дюрбахлер, слоном закусывать еще не приходилось.
Самое экзотическое- собаку кушали. Весьма неплохо.
Тайских змей за закусь не считаю, баловство это.

[andrey mars]

Сообщение от Manfred Reising

Сходите в театр. Кстати, куда, и что дают?
Ув.Нина Вас полностью поддержит.

Ув.Дюрбахлер, слоном закусывать еще не приходилось.
Самое экзотическое- собаку кушали. Весьма неплохо.
Тайских змей за закусь не считаю, баловство это.

На булаке молодежный, дают не знаю что ибо пригласили...
А Ув. Нина совсем не пьёт??? Интересно водяру понятно, не употребляет, но много прекрасных напитков и без неё, и было бы интересно узнать, как она употребляет, где, сколько, в какой компании, самый нелепый/ постыдный поступок после употребления...

Пы сы
Доводилось в гоноурово медвежатиной закусывать, кабанятиной, так же...нутрию ел... Зажаренную на углях... Под водку на ура( хотя животных люблю, и предпочитаю мишек не кушать)

[Manfred Reising]

Медвежатина ел, нутрию тоже, кабана и косулю тоже.
Собака, кстати, на баранину похожа.

------- ДОБАВЛЕНО ЧЕРЕЗ 15 МИН --------

Знакомая девушка есть, опером в убойном служит. Очень миловидная натуральная голубоглазая блондинка, фиг скажешь, что капитан МВД.
При всей приятной внешности, херачит водяру как из пистолета. Перепить ее практически нереально.

[Саня]

чего то зашел на форум нажал кнопку поиск новых сообщений а
этих новых сообщений по часам кот наплакал, похоже
бухло победило зло