|
#2121
18.11.2013, 02:09
|
||||
|
||||
|
Цитата:
Да ...  спалился ... Цитата:
Как и обещал, ниже привожу результаты дегустаций нашего Клуба где молоты получили самые высокие оценки: 2-го марта 2012 состоялась очередная встреча Московского клуба любителей виски <Moscow Whisky Tasting Club>. Тема встречи: Talisker Talisker 10 Year Old 45.8% Talisker 2000 Distillers Edition 45.8% Talisker 175th Anniversary 45.8% Talisker 18 Year Old 45.8% Talisker 25 Year Old Bot. 2008 54.2% Итоговый рейтинг: Talisker 25 Year Old Bot. 2008 54.2% - 91 балл Talisker 2000 Distillers Edition 45.8% - 90,9 баллов Talisker 10 Year Old 45.8% - 89,7 баллов Talisker 175th Anniversary 45.8% - 89,1 баллов Talisker 18 Year Old 45.8% - 88,4 баллов Замечательный виски и необычайно ровная по восприятию и оценкам линейка. Отличный баланс всех компонентов, логичное и последовательное развитие от аромата к вкусу и послевкусию создают цельное восприятие и ощущение гармоничной завершенности. Независимо от возраста каждый релиз очень насыщен, по-своему хорош и привлекателен. В такой дегустации определить приоритет не просто, что и отражают индивидуальные оценки и общий рейтинг. Кстати, есть мнение, что вид Хомо сапиенс - это всего лишь промежуточная стадия эволюции первичной материи между обезьяной и бутылкой Талискера: А вот какого конкретно Талискера пусть каждый решает для себя сам. Talisker 25 Year Old Bot. 2008 54.2% Сложный многоплановый виски. Богатый, глубокий и при этом довольно нежный аромат с благородными тонами лака, старого дерева, шоколада, дегтя и густыми цветочно-фруктовыми оттенками. Вкус имеет широкий диапазон, а послевкусие очень длительное и насыщенное. Мощный зрелый виски, сохранивший, однако при этом определенную свежесть и легкость. Talisker 2000 Distillers Edition 45.8% Второе место этого молодого молта только на первый взгляд может показаться неожиданностью. Торфяной дымок и отчетливые морские оттенки в сочетании с дополнительной выдержкой в хересной бочке при удачном стечении всех факторов дает замечательный результат и многим приходится по вкусу. Подтверждением этому, например, может служить недавняя победа Longrow 14 Year Old над своим более зрелым и гораздо более сложным по ароматической и вкусовой структуре <собратом>. Поэтому подобный результат не должен вызывать удивления. Интересный, хотя и несколько однообразный насыщенный хересными оттенками аромат и приятный вкус дополнены здесь длительным согревающим послевкусием. Talisker 10 Year Old 45.8% Классический Talisker который хотя бы раз должен попробовать каждый любитель виски. Сильный характер, мощь и напор в полной гармонии с утонченностью и свежестью. Скорее всего лучшая регулярная 10-летка на сегодняшний день. Talisker 175th Anniversary 45.8% Приятный, спокойный аромат с хорошим диапазоном. Менее сладкий и более соленый по сравнению с десятилеткой. Мягкость и прекрасный общий баланс всех компонентов. Очень легко и приятно пьется, однако оставляет впечатление некоторой недосказанности. Talisker 18 Year Old 45.8% Пусть никого не смущает последнее место в общем зачете. Сам по себе это замечательный виски. Прекрасный легкий и при этом интенсивный аромат с преобладанием солоноватых морских и древесных оттенков. Насыщенный вкус с выраженными тонами дыма и мощными терпкими дубовыми аккордами. Послевкусие длительное и приятное."
__________________
"Не верю я в стойкость юных, не бреющих бороды." (с) 
|
||||
|
|
#2125
18.11.2013, 11:50
|
||||
|
||||
|
Цитата:
Цитата:
|
||||
|
|
|
#2126
18.11.2013, 11:53
|
||||
|
||||
|
Цитата:
Мне тоже, но не стоит забывать, что дегустация проводится в слепую, для более объективной оценки, в чём и интерес таких дегустаций, отсутствует давление от числа лет выдержки.
__________________
"Не верю я в стойкость юных, не бреющих бороды." (с)
|
||||
|
|
|
#2129
18.11.2013, 15:12
|
|||
|
|||
|
Цитата:
|
|||
|
|
|
|
