думаю, ни один из этих калибров нельзя назвать ненадежным, но на первое место я бы поставил 7750(т.к. 7760 давно не выпускается) с ручным заводом
сам мечтаю о таких
на второе место - Унитас, крепкий механизм, но не такой точный и стабильный, и еще заводной вал слабое место (см. мой
обзор по Панерай)
версия ...-2 с частотой 21600пк/ч должна быть точнее, но слышал, при обрыве пружины срезаются мелкие зубья центрального колеса
третье и четвертое - 2801 и 7001, не знаю какой лучше, оба хороши, но если на часах большого диаметра ЗГ, заводить надо аккуратно, т.к. можно и пружину порвать и шестеренки сломать если при заводе упереться в упор с разгона
но если ЗГ небольшого диаметра, то не вижу слабых мест у данных калибров