Часовой форум Watch.ru - Показать сообщение отдельно - Вино и форумчане!
Показать сообщение отдельно
  #61  
Старый 11.10.2012, 19:51
Аватар для Gas
Gas Gas вне форума  
Форумчанин
 
Регистрация: 12.01.2007
Адрес: Wonderland
Сообщений: 3,587
Сказал(а) спасибо: 1,836
Поблагодарили 8,443 раз(а) в 3,775 сообщениях
Цитата:
Сообщение от Celentano Посмотреть сообщение
Далее, то, чем довольствуемся мы , благодаря российским дистрибьюторам, а именно, Риоха и прочие Карменеры - это типичное не то.

Не претендую на полное и адекватное знание темы, но предложу некое разделение. Понятийность, что ли.

Есть вина "очень даже" - бокал-два, букет и всё такое, стоят от 20 евро "там". Ну, это каие -то специальные случаи, дегустации, праздничные ужины и т.д. Это Марго, Ротшильд ( я не большой специалист во французских винах) и прочие бароло и нобиле

Есть вина , назову их "casual". Т.е. Не очень дорогие, и , ГЛАВНОЕ, - ПИТКИЕ. т.е. вкусные, качественные и можно выпить бутылку-две безо всякого вреда здоровью. Это всяческая Италия - кьянти, бардолино, вальполичелла

Далее - всё остальное. Якобы настоящая Грузия ( от друзей из бочек), испания, чили и т.д. И коробки, конечно. (шашлыки , барбекю)
Гриша, ну шо это за классификация?

Причислять вина из разных регионов к одному классу оч сложно, здесь многое зависит от текущих вкусов, конъюнктуры, количества бабла у производителя и тп. И между Марго и грузинским пойлом реально море всего, причем вино уровня марго в иной год можно получить относительно недорого. Ну то есть если знать, что брать, читать этикетку, можно хоть каждый день пить очень хорошие вина.
Не говоря уж о том, что понять вина самого высокого уровня способны действительно понять очень немногие.

Супердорогие вина делают практически в каждом винодельческом регионе, как и вина более простые. Ну да, их больше во Франции, но так уж им повезло с климатом и историей.

По Испании, Чили и прочему Новому свету ты неправ, там ребята все чаще рвут френчей на слепых дегустациях.
Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо! Gas за это сообщение:
Celentano (11.10.2012)