вылетели в Бергамо, родину хитрого Труффальдино.


Хорошо что в Бергамо не спросили про Труфальдино - там такого персонажа вообще никто не знает :)
Труффальдино - по итальянски - просто обманщик....

А вот в Бергамо можно было бы на денек задержаться - старый город просто великолепен - да и я даль бы Вам пару -тройку наводок на прекрасные рестораны...

Жаль, что пьеса тов. Гольдони не в чести у жителей Бергамо :)

Ув. Француз, давайте наводки на рестораны, ибо мы, я думаю, ещё вернёмся в этот славный городок :)

Очень интересный отчет! Спасибо Вам огромное.

Да Гольдони не особо знают - но если и знают - то пьесу "Обманьщик из БЕргамо".
Ударение на первый слог :)
По заведениям:
Старый город - поездка на машине или на фуникулере.
Citta Alta
Винотека Доницетти - A Donizetti (via Gombito 17/A)
Прекрасный выбор вин со всей Италии.
Дегустационные тарелки с салями и сырами местного производства.
www.donizetti.it

Выйдя из этого ресторана и пройдя налево 10 метров попадаете в маленький ресторанчик (по моему даже без названия) - у нас он всегда фигурирует под ником "ПОЛЕНТОЧНАЯ"...
Пройти мимо нельзя - поскольку запах поленты с 4 сотратим сыра и белыми грибами - бьет прямо в голову :) - Очень рекомендую.
У официанта (единственного) - жена из России - поэтому он чуть-чуть говорит по русски и даже есть меню на русском.

В нижнем городе есть прекрасный ресторан - рекомендуемый Мишлен гайдом DoMi - обязательно сходите - очень вкусно.

Но самое вкусное место это городок КУРНО в 4 км от Бергамо.
Ресторан - КАЗАНОВА.
Хозяин и повар - Даниэль.
Кухня - морская средиземноморская.

Желаю приятного аппетита.