хм. с удовольствием все прочел, но фото почему то, не открылись... жаль.

Fond Acier Inoxydable - так писали, когда из нержавейки только крышка.
Корпус, соотв - хромированный и под слоем хрома мог ушататься.
Handle with care.

Механизм выглядит довольно пристойно для своих лет на фото, чистке поддастся вполне.
Отсутствие марки на цифере - ну, это не делает механизм хуже :)

Valjoux VZ много кто себе ставил, включая совершеннейших грандов.
А монопушер делает его еще интересней.

Резюме: стоит восстанавливать.

(все имхо, разумеется)