Чай, кофе...

[Serdjio]

Сообщение от dmitrijshulc

зы. не зайдет китаец, отдам знакомой. 2 мельницы мне точно не надо

Так потихоньку вы ей квартиру и обставите..

[FreeezzzZ]

Сообщение от dmitrijshulc

зы. не знаю, что там блогеры кучу времени тратят на помол, у меня на 5м, сегодня 9м клике за полминуты готово

Тоже не понимаю этих страхов. Полминуты повертеть всего-то. Но может там речь об том, что они за день вертят не один...десяток раз и просто задолбало. Вот только в этом случае вопрос, слышат ли они описываемые ароматы/вкусы или тоже все уже задолбало

[dmitrijshulc]

FreeezzzZ
вряд ли они свои кофемолки не чистят месяцами, жернова забивает пылью. тогда и время помола увеличивается в разы, наверно

------- ДОБАВЛЕНО ЧЕРЕЗ 11 МИН --------

Сообщение от Serdjio

Так потихоньку вы ей квартиру и обставите..

да не, коменданте точно не отдал б.. даже пусть единственной своей знакомой, всё ещё не утратившей определенную вполне себе привлекательность (табу на замужних, принцип)

[McLeod]

Сообщение от los chajniks

Немного не по теме. У torrefacto кто будет заказывать, не поленитесь, купите у них специи. Корица у них офигенная, совсем не тот мусор, что нам в супермаркетах продают. Иногда, когда пачка уже заканчивается, и кофе "уже не торт", я прямо в кофемолку кусочек корицы вместе с зерном закидываю - интересно получается.

Мне кажется, вполне по теме. У нас не кулинарный форум, чтобы разбавить на отдельные топики )
Поделюсь и своим бюджетным десертным лайфхаком. Беру маршмеллоу, и окунаю на несколько секунд в эспрессо. Зефирка впитывает кофе, и получается довольно вкусно. А если кофе горчит, то можно подольше подержать в чашке, и напиток станет чуть слаще. Маршмеллоу во Вкусвилле беру.

[Novichok63]

Подскажите, кто пробовал от Bravos: "Speciality balance", "Колумбия Дулима" "Эфиопия Анасора", "Speciality balance", ваши впечатления от них ?

[McLeod]

Сообщение от Novichok63

Подскажите, кто пробовал от Bravos: "Speciality balance", "Колумбия Дулима" "Эфиопия Анасора", "Speciality balance", ваши впечатления от них ?

О как! Оказывается, они еще отдельно для маркетплейсов жарят. На сайте у них этого нет.
Анасору, Дулиму пробовал, но у Тейсти. Обжарка у них похожая. В целом крепкие середнячки, питкие сорта, но ничего запоминающегося. Эфиопия в целом ягодно-фруктовая, Колумбия шоколадно-ореховая.
Есть подозрение, что для маркетплейсов они более темней будут обжаривать. Т.к. народ у нас любит "покрепче и потемней"

[dmitrijshulc]

вместо ненужных мне неточных весов взял какую-то неточную чудоложку
зы. в довесок у них же купил Аль Робусто

https://www.torrefacto.ru/catalog/ac.../spoon-ankomn/

[Nickink]

Сообщение от dmitrijshulc

вместо ненужных мне неточных весов взял какую-то неточную чудоложку
зы. в довесок у них же купил Аль Робусто

https://www.torrefacto.ru/catalog/ac.../spoon-ankomn/

— Охмуряют! — крикнул Остап, спускаясь с лестницы. — Самый охмуреж идет! Под сладкий лепет мандолины.

[dmitrijshulc]

Nickink
сравню после, у кого вкуснее получается из купленных 3х, ассортимент достаточно богат у последнего обжарщика.
зы. свежьё

[dmitrijshulc]

для турки обжарку под фильтр взял (гватемалу санта росу), где-то ранее читал, что такой более подходит (если не врут)