О коньяке...

[Aleks U]

Танины?

[Uchenik]

? а поподробней пожалуйста

[Alex25]

Сообщение от Rolko

Ну так он лучше? Арманьяк в смысле.

https://vinepair.com/wine-blog/brand...gnac-armagnac/

[fromSiberia]

Сообщение от Uchenik

с бадяжного ( из канистр) голова нормальная. почему не пойму

В канистрах потому что спирт с ароматизатором и красителем, к напитку под названием коньяк - то пойло отношения не имеет никакого.
У меня с коньяка кстати тоже голова гудит, так же как если вина переборщить, а вот после виски чувствую себя прекрасно.
Подозреваю что есть в коньяках что-то - что некоторыми организмами воспринимается не очень дружелюбно)

[Aleks U]

Сообщение от Uchenik

? а поподробней пожалуйста

Танины - те вещества, которые попадают в коньяк в результате нахождения его в бочках. Просто предположил , что именно они дают вам головную боль.

[Uchenik]

кругом враги

[PO45]

Сообщение от fromSiberia

У меня с коньяка кстати тоже голова гудит, так же как если вина переборщить, а вот после виски чувствую себя прекрасно.
Подозреваю что есть в коньяках что-то - что некоторыми организмами воспринимается не очень дружелюбно)

У меня тоже так. Что-то в винограде содержится вредное для нас, живущих в местах где он не растёт.

[Rolko]

По моему опыту (и, кстати, не только) организм гораздо лучше переносит самогоны, причем без разницы виноградные или нет, главное, чтобы качественные (чача, граппа, виски, текила...), чем производные от спиртов (водка. коньяк...).
Слышал, что это связано с содержанием в составе самогонов эфиров, которые благоприятно влияют на процесс усваивания.

[Baroque]

Сообщение от Rolko

По моему опыту (и, кстати, не только) организм гораздо лучше переносит самогоны, причем без разницы виноградные или нет, главное, чтобы качественные (чача, граппа, виски, текила...), чем производные от спиртов (водка. коньяк...).
Слышал, что это связано с содержанием в составе самогонов эфиров, которые благоприятно влияют на процесс усваивания.

Коньяк это такой же самогон как и виски (дистиллят )
Водка это рективикат то есть более эффективная очистка

Что касается винограда то это самое подходящее для брожения сырье.

Что значит "производное от спиртов" ??

[Rolko]

Сообщение от Baroque

Что значит производите из спиртов??

Коньяк делается из более "чистого" спирта, чем виски - меньше эфиров.
Не знаю на счет граппы, но чачу вообще водой не разбавляют и ее крепость порядка 50-70% достигается только перегонкой.