Вот пример макетной платы
http://www.e-voron.dp.ua/catalog/003702
Мультиметра хватит. В усилителях на микросхемах, обычно ничего налаживать не приходится, если компоненты исправные - спаял и заработало. В транзисторных уже нужно подбирать параметры компонентов, там без приборов тяжело.
