Цитата:
Сообщение от Neurohirurg
ПС: а зачем вам деба?
|
Шутите? По факту 90% работы на кухне - деба. Как то подсел окончательно и бесповоротно. Ломовая гильотина с бритвенным, хорошо контролируемым (за счёт массы и ширины) резом. Как приспособился, узкие и тонкие ножи практически не пользую. Копий много сломано - но лично для меня односторонняя заточка рулит. Уже писал, янагибы побаиваюсь, она рыскает, тонкая и острая. А дэба и режет и за рукой идёт хорошо
.
