FreeezzzZ, можно и час процессом заниматься. Особенно, если в удовольствие.
Напишу свой обычный шот.
Машина (аналог Lelit Anita)включается по умной розетке, утром, в 5 выключается. Время на прогрев не трачу. К слову, можно вообще не выключать, на расходе эл. энергии это почти не отражается.
Обычно 2-3 пачки на готове стоят, так, чтобы время от обжарки 1-2 недели.
1. Отмеряю зерно на весах, 17 г. ~5 сек.
2. Засыпаю в молку (встроенная), молю ~10 сек.
3. Разравниваю, трамбую. Равняю скрепкой
~5 сек.
4. Делаю холостой пролив (греется чашка, очищается группа, выравнивается температура) ~5 сек.
5. Ставлю весы, чашку, вставляю рожок. Пролив. 40 сек.
UPD, забыл
6. Попил, выбрасываю старый кофе, мою холдер, вставляю в группу. ~20 сек.
PROFIT!
Итого 1,5-2 минуты.
Чищу группу примерно раз в неделю, чаще просто не успевает загрязняться (по запаху определяю). Обычно, как пачку новую начинаю. Это минут 7. Молку редко чищу. Перед помолом смалываю несколько "холостых" зерен, чтобы старое выбить. Молю каждый день, там просто не успевает сильно застояться.
