[quote=O_ld;725542А вот к процессу заточки готовлю себя морально. Хочется до жути научится, но как то пока боязно

...[/QUOTE]
Лиха беда начало,а учиться нужно и можно,да,твердые япы точатся яповскими же камнями(натуральными или искусственными),для качественных европейцев или американцев-арканзасы,бельгийские сланцы и т.д.(камни прут не меньше чем сами ножи

)