Часовой форум Watch.ru - Показать сообщение отдельно - Опять про ножи - 2
Показать сообщение отдельно
  #175  
Старый 26.03.2011, 11:40
Andrej Andrej вне форума  
Форумчанин
 
Регистрация: 20.12.2004
Адрес: Петербург
Сообщений: 3,772
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 4,735 раз(а) в 2,494 сообщениях
Цитата:
На Guns.ru пишут тоже знатоки. Любой нож нужно править.Разве мусатом невозможно править?
Или я что-то путаю в терминологии?
Мусатом можно и нужно править ножи, с не очень твёрдой сталью.

Японцев нельязя править мусатом, т.к. правка им - это выпрямление режущей кромки без абразивного действия. Если же мусат с абразивом, то японская РК, часто односторонняя, просто погибнет. И нож потребует не првки или заточки, а капитальной переточки.
Что достаточно сложно и трудоёмко, учитывая традиционную более высокую (по сравнению с европейскими и американскими аналогами) твёрдость.
Эти 2 пользователей сказали Спасибо! Andrej за это сообщение:
IHTIO (27.03.2011), Watchstein (27.03.2011)