Ну посмотрите на фото
Какой он выпуклый?
Выпуклый(не купольный) скажем здесь

А более-менее купольный скажем здесь


И правильно что плоский.Все кэжи и инструментальные,и филд с плоским.
А в Викторинокс пошли еще дальше. Утопили на миллиметр плоский сапфир за кромку безеля