Я обычно проверяю-выставляю часы по компьютеру. Обычно там есть синхронизация с интернет-сервисами точного времени.
Есть еще куча сайтов-сервисов точного времени. Например
http://tycho.usno.navy.mil/simpletime.html
Как я понимаю, точность механических часов и ИВЦ в том числе может сильно "плавать". Мой "португалец семидневный" лажает на 10-20 секунд в сутки, надо б отправить в сервис, да все руки не доходят.