[BogdaN78]

Сообщение от Sergei1980

мариновал в перемолотом в мясорубке в кашу луке

Пробовал, хорошо маринуется, но луковая каша остаётся на мясе и подгорает потом при жарке. Гранатовый сок тоже хорошо, хотя вкус мяса меняется немного от него.