Меня тоже много раз спрашивали. Вот такой вариант сочинил
"Календарная система не должна переключаться когда часовая стрелка стоит в позиции между 21 и 4 часа. В это время нельзя принудительно переключать ни день недели (первый щелчок головки и движение против часовой стрелки) ни число (первый щелчок головки и движение по часовой стрелки). Порядок таков. Поставьте стрелки например на полшестого (они передвигаются если позиция головки на втором щелчке), потом задвиньте головку до первого щелчка и выставите число, а потом день недели на предыдущий день (например если сегодня пятница 4 число, то Вы выставьте четверг 3 число) затем головку вытащите на второй щелчок и крутите стрелки пока не переключится система на сегодняшнее число (не перепутайте ночь со днем) И наконец выставите правильное время. Вот как то так. Кстати головка легче всего выдвигается на вторую позицию когда секундная стрелка около 12 и чуть дальше"
