во-первых бубнёж про водозащиту, это от тех кто в море не ходил, сообщаю на корабле сухо и капитан в основном работает в бюро и на мостике, там сухо и тепло!
во-вторых, при пересечении океанов лучше всего часы gps, типа
https://www.citizen.com.ru/gps
третье мой выбор был бы
но если основные маршруты Балтика, или до Англии и обратно, то можно взять любые, хотя в Англии другое время, но на час можно в ручную перевести ... хотя тоже GPS удобнее.