Когда начнете заводить, часы пойдут не сразу. Иногда полезно еще качнуть их, чтобы баланс пришел в движение.
Таким образом, если выставлять время сначала, оно будет отображаться с опозданием. Не на минуты, но все же.
Кроме того, в чем идея вопроса? Вы же не будете дожидаться их остановки, что подвести стрелки, если нужно, или дату переставить.
Это не правильно или нет, это логично

)