Цитата:
Сообщение от Aleks U
Яйца довожу до кипения , выключаю газ и оставляю на плите на 12-13 минут , результат схожий, желток чуть более сварен. Подскажите как правильно сварить?
|
Подсказывать нечего. Вы уже МАСТЕР. Секрет раскрыт. 10-15 минут ожидания с момента пляски. Обдаются холодной водой, подаются теплыми. Камеру воздушную проколоть перед варкой.
https://www.google.com/search?q=egg+...iw=911&bih=443
