Думаю что +/- да, но даже COSC замеры происходят в течении нескольких дней в разных положениях, для компенсации опоздания или наоборот спешки. За точность берется среднее значение измеренное за 360 часов. Вполне возможно что лицом вверх они могут убегать на 5 секунд в сутки вперед, а лицом вниз наоборот опаздывать. Опять же степень завода пружины, при максимуме и минимуме завода точность будет разная. Таким образом, в среднем, при носке на руке точность должна быть в норме
Стр. 250-251 инструкции
https://www.bestwatch.ru/instruction/omega/OMEGA.pdf