Часовой форум Watch.ru - Показать сообщение отдельно - Где попробовать настоящую вкусную пиццу?
Показать сообщение отдельно
  #252  
Старый 24.06.2010, 12:03
Аватар для abz
abz abz вне форума  
Форумчанин
 
Регистрация: 13.08.2005
Адрес: Москва
Сообщений: 400
Сказал(а) спасибо: 22,358
Поблагодарили 18,434 раз(а) в 3,398 сообщениях
Цитата:
Сообщение от ivf Посмотреть сообщение
Рецептиком поделитесь? %)
Да что там делиться... Очень просто.. Покупаю блинную муку, или обычную муку + дрожжи + иичко... Делаю тесто, по консиссенции чтоб как пластилин. Добавляю соль и оливковое масло.
ФОрму для пиццы смазываю оливковым маслом.
ДЕлаю тонкий коржик с бортиками... Коржик немножко майонезом смазываю.
А туда всё подряд, если мясная пицца.
Сорта 4 колбаски разной СК и ВК, помидоры (предварительно удалив семена), лук порей кольцами, кетчупа чуток (только Хейнц или томатные соусы), перец сладкий зеленый, красный, порезанный соломкой.
Сверху - моцарелла.
И в духовку на 15 минут.

Если рыбная пицца - то морепродукты, креведко, миидии, можно рыбки красной соломкой порезать немного... Лимончик, оливки, маслинки по вкусу
Ответить с цитированием
Эти 2 пользователей сказали Спасибо! abz за это сообщение:
fuel_ex (24.06.2010), ivf (24.06.2010)