Цитата:
Сообщение от Usufrukt
ИМХО, пицца - настолько простая и примитивная еда, что всерьез искать какие-либо аутентичные варианты бессмысленно.
|
Не бессмысленно. Я разницу ощущаю. Паста просто бесподобная была, к примеру, в том же ресторане "Сыр"..
А про корчму, про "палево" там, я уже рассказал в этой теме.. Не поленитесь, почитайте!
Цитата:
Сообщение от Usufrukt
Я в детстве сидел на астраханских и рязанских, и этот божественный вкус у меня сидит в подкорке, и покоя не дает  |
Согласен. Ещё с Кубани хорошие..
Цитата:
Сообщение от Sergei1980
Настоящий помидор должен пахнуть помидорным запахом)
Продавец не должен стесняться разломать помидор и показать мясистую мякоть без прожилок с сахарным отливом (как в арбузах бывает)
|
Поддерживаю.
