Цитата:
Сообщение от PaulZ
раз уж зашла речь про устрицы, могу порекомендовать изумительное место
|
Переиначивая цитату из культового фильма Луиса Бюнюэля: устрицы я люблю есть дома.
Главная проблема устриц - их свежесть. Поэтому специально обученный продавец или продавщица по виду/весу и каким-то другим признакам может определить хорошая ли устрица или не очень. В пятницу заехал я в Nord See, и купил все устрицы, которые у них были хорошие... Получилось что-то около двадцати - практически на "один зуб" с лимонным соком, черным перцем и свежайшим багетом!
