Watch Tuner Timegrapher. Установлена на IPad mini 2, стандартные наушники с микрофоном от iPhone (котрые поновее, они вроде с 5S уже шли). Раньше пользовался Kello, но она просто меряет ход часов. Эта программа, на порядок лучше - все видно наглядно. Правда стоит 1000 рублей

Но, она этого стоит