Цитата:
Сообщение от Brodyaga
ноу проблем. но замани аппетитным  рыбасом. |
Несколько закусок для пива, которые пользую сам:
1. Гренки. Черный заварной хлеб, немного масла подсолнечного растопленного, жарим гренки, потом обсушиваем на полотенце, перекладываем на тарелку, солим крупной солью морской и посыпаем мелкопорванной кинзой.
2. Халуми. Здесь все понятно. просто жареный сыр без лишних изысков. Он сам по себе изыск.
3. Песто. Свежее. С французким багетом.
4. Тапасы из всего подряд - корнишоны, оливки, маслины, артишоки... Или по отдельности любое из перечисленного.
5. Сало. Белое фермерское. Очень тонкие ломтики, на очень тонкие кусочки черного хлеба. Между ними - капля баварской горчицы.
6. Щучья икра. Без всего. Ложкой.
Я к чему - не обязательна рыба. Можно много чего другого придумать))
