Цитата:
Сообщение от Espinoza
Друзья, дикий кабан - это хрень полная на вкус. Не надо вообще его валить.Он даже по сравнению с косулей отдыхает, которая в свою очередь, отдыхает по сравнению с телятиной. Мясо жесткое, минимум 10 часов в проточной воде надо вымачивать... И что в итоге? Шляпа...все-равно сладкий привкус остался...
Лучше кролика или молодого теленка найти, так надо постараться  |
Жёсткая дичь , как подошва . То ли дело свининка из магазина ... ( ой вей мне ...
)
