Видимо Ролекс может себе позволить поставить именно большой камень, а не эконом вариант и трение между плоскостями собачек и камнем меньше.
Например в механизме Хамильтон-Бурен с микроротором использованы две рубиновые пластины, между которыми находится плавающее колесо автоподзавода благодаря камням, этот узел не нуждается в смазке, колесо не прилипает и двигается абсолютно свободно.
