на стоящих часах с Unitas'ом на борту секундная стрелка идёт секунд 20-ть, когда их(часы) потрясёшь или когда крутишь ЗГ, перемещая стрелки вперёд. Когда чуток крутнёшь ЗГ назад - секунда встаёт - можно выставить таким образом секунду в ноль, или куда хочется. Стартовать можно либо потряся часы(секунда пошла и начать заводить часы), либо начать заводить за 2-3 сек до сигнала точного времени(ну или на в проге какой-нибудь покажет ноль или сколько-то там) - секунда пойдёт после примерно 4-х оборотов ЗГ.
ЗЫ Каждый развлекается как хочет