Цитата:
Сообщение от Шуу
Хотя, опять же, я слышал теорию, что алкогольные напитки появились из-за того, что обычная вода портится при длительном хранении (ума нее приложу, как можно пить алкоголь в пустыне, например).
|
Не, тут теория другая. В принципе любой алкоголь уничтожает бактерии. Например в классическом труде Мулена Лео "Повседневная жизнь монахов Западной Евопы Х-ХV столетий" приводится любопытный факт: Как только монахи того или иного монастыря впадали в особо религиозный экстаз и начнали отказываться от вина - заболеваемость в монастыре резко возрастала и как правило вино обратно вводилось в рацион. К сожалению вино обладает спобностью также скисать при длительном хранении и превращаться в уксус - отсюда и последующая перегонка в более приятные напитки (коньяк например) или сразу перегонка браги в тоже самое виски.
Так что если брать что-то в дорогу - лучше виски, добавим воду (если последняя будет) и хорошо. А если нет - хорошо и так. Могу заметить, что в том же самом экваториальном климате без стаканчика виски день проходит как-то не так, а заболеваемость уж точно снижается...
