Цитата:
Сообщение от XpuctocBockpec
Коза, как я понимаю, лучше для долговечности?
|
Да, только коза имеет тенденцию к "усушке", правда- только в солидном возрасте (лет 10 и старше)-есть у меня А-2 от Neil Cooper середины 90-х, так он изрядно усох со своих ХХL Long, да так, что мне теперь коротковат
А говядина, наоброт-вытягивается со временем...
