Конечно удобно время контролировать, но меня в подобной ситуации выручают обычные настольные/настенные ноунейм часы, которые можно даже отнести к расходным материалам во время ремонта.

Вариант №2 - какие-нибудь дешевые пластиковые часы на руку, типа Q&Q, например. В металлических часах заниматься серьезным ремонтом я не стал бы, хотя бы потому, что их потом придется долго отмывать от пыли, которая набьется во все щели, да еще и строительная пыль довольно абразивный материал, что точно не улучшит внешний вид часов.
Это не говоря уже про вибрационные/ударные нагрузки на механизм.
Хотя, сколько людей столько и мнений. Вот в разделе Ролекс, человек жаловался, что сапфир поцарапал, когда спросили, как так получилось, оказалось, что машину в них ремонтировал.