Цитата:
Сообщение от serg934
а есть ли тут защитники капсульных машин?
|
Цитата:
Сообщение от Yaxyy
утром на бегу удобно, но …
любое экстрагирование (а в случае с капсулой - самое оно и есть) ведет к потере первоначальных качеств зерна и непременно вынуждает делать добавки, которые в зависимости от честности производителя могут быть как вредные, так и очень вредные  |
Для
"знатоков" капсульных машин - в капсуле обычный молотый кофе. Герметично упакованный и слегка спрессованный.
За качество кофе, содержащееся внутри естественно несёт ответственность производитель, но в большинстве случаев (если производитель с именем и это не подделка), кофе по качеству выше среднего. Качество - стабильное.
Для любителя, выпивающего в день одну-две чашки эспрессо - наилучший вариант. Если, конечно, средства и совесть позволяют.
На 1 чашку эспрессо идёт, в среднем, 7-8 граммов кофе. Даже если мы возьмём самый-самый лучший кофе, а его (как уже упоминали) делает компания Illy, то путём несложных расчётов выйдем на 13-14 рублей себестоимости по кофе на одну чашку. Это , если покупать в правильной таре по 3 кг.
К примеру
вот . Ну а цену на капсулы можно также посмотреть в интернете.
