|
вообще (имхо) кофе это результат долгих экспериментов по качеству прожарки и помола в сочетании с количествои и температурой воды и этот результат будет абсолютно индивидаульным
каждому своё, как ни в каком другом деле
итальянцы, кстати ранее упоминавшиеся, большие мастера смешивать кофе разных стран и характеристик и мастера прожарки, потому их кофе часто многими считется самым вкусным
|