[okmm]

Вы про WR? Сомневаюсь, что вы каждый день плаванием занимаетесь и обязательно в часах. Для мытья рук и дождя их 30м должно хватить.
А что касается переплат - увы, измерить в цифрах, насколько лонжин или другой премиумный швейцарец лучше хэма, не получится. Поэтому "настолько ли лучше, насколько дороже" - вопрос
риторический. И смотря как задача стоит: найти хорошие часы за минимум денег - это хэмы, без вопросов. Если получить максимум, не превысив верхнюю планку бюджета - это уже не хэмы, без вопросов.