Судя по написанному, у вас просто-напросто неправильно установлен ход часов. Как вы правильно заметили, тик и так должны раздаваться при одинаковом отклонении маятника влево или вправо, такой ход часов называется "ровным". Если это условие не соблюдается, часы идти не будут. Регулировка достигается коррекцией положения поводка маятника относительно анкерной скобы (там должен быть подвижное соединение). Поводок (тот, что сзади на картинке) просто чуть сдвинте на оси, буквально на полградуса.
Я про вот этот узел
http://s6.hostingkartinok.com/upload...19e1d91622.jpg