Я не знаю, как получается в подмосковье, но я примерно ту же тему со строящимся жильем осваиваю в регионах.
Как мне кажется, сейчас % недостроя крайне мал, если не покупать в отдельно стоящих зданиях, а в больших новых кварталах, типа московского "Царицыно" от НДВ, где часть уже застроена и заселена.
Есть риски не продать, да, но я пока оформлял бумаги видел и слышал огромное кол-во людей, которые реально боятся покупать на стадии строительства, покупают у перекупщиков свежесданные за нал.
Опять же, есть достаточное кол-во мест, в которых арендный платеж >= платежу по ипотеке, даже при условии, что заемных средств около 80. Купил, год подождал, далее сдал и какая-то семья покупает тебе квартиру. Чисто Кийосаки

Конечно, везде много "если", для меня все они пока удачно складываются.